Menú del día

  Primeros  

Lentejas con chorizo

Risotto de hongos

Alubias blanca con sacramentos

Alcachofas con jamón y huevo poche

 

  Segundos  

Merluza en salsa verde

Perca al horno sobre pisto

Escalope de ternera con patatas

Guiso de carrillera con puré de patata

 

  y por supuesto…  

Nuestra selección de postres caseros

Agua, pan y vino de la casa

 

Precio: 14.90€ (iva inc.)

Menús especiales en restaurante Birika de Barakaldo
MENÚ DEL DIA 1

Menú Alubiada

Ensalada mixta

Alubias rojas con sacramentos:

chorizo
morcilla
costilla
tocino 

 

 

  Postre  

Repostería casera

 

  Bebida  

Agua y crianza de la casa

MENÚ DEL DIA 2

Menú Txuleta

Ensalada de ventresca:

lechuga
tomate
cebolla

Surtido de croquetas de jamón y boletus
(4 un.)

Txuletón de kilo con patatas y pimientos asados

 

  Postre  

Coulant de chocolate con helado de cereza

 

  Bebida  

Agua 

MENÚ DEL DIA 3

Menú Pescado

Ensalada de rulo de cabra:

lechuga, tomate
cebolla caramelizada, nueces
tiras de bacon, rulo de cabra
balsámico de módena y frambuesa

Zamburiñas plancha (2 un. por persona)

Pescado del día con patatas panadera y pimientos asados

 

  Postre  

Repostería casera

 

  Bebida  

Agua 

MENÚ DEL DIA 4

Menú degustación

  Ensalada passion fruit 

Salmon ahumado

Frambuesa

Garrapiña de nueces

Piquillos

Aguaymanto 

 

  Gnocchis

Salsa pamodoro

Grana padano

Espuma de pesto

 

Corvina con escamas de patatas

Rissoto de azafrán con langostinos

 

Magret de pato

Emulsion de remolacha

pastel de panceta

 

Precio por persona 35 euros

MENÚ DEL DIA 5
MENÚ DEL DIA 6

Contacto

MENÚ DEL DIA 7

Dirección

Eskauritza 20, El Regato,

48903 Barakaldo – Bizkaia

MENÚ DEL DIA 8

Teléfono

944 145 164

ABRIMOS

  • de martes a domingos
    de 11:30 a 23:30
    (puede variar en función de los eventos)

CERRAMOS

  • lunes
MENÚ DEL DIA 7

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Eskauritza 20, El Regato,

48903 Barakaldo – Bizkaia

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